ごまと蜂蜜のクッキー レシピ・作り方
材料（1人分）
- 薄力粉 100ｃｃ
- オリーブオイル 大さじ1.2
- はちみつ 大さじ1.4
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- ごま 大さじ1
作り方
- 1 オーブンを170度に余熱しておく
-
2
ボウルで全ての材料をこね合わせる。
ゆるければ薄力粉を足してください。
目安は手にべたつかない程度。 -
3
5mmほどの厚さに伸ばし、型で抜くか、ナイフで切りわける。
めんどうなら手のひらで挟んで丸く伸ばす。
(写真は後者です。) -
4
12～15分ほどオーブンで焼き完成です。
出来立てはやわやわですが、冷めると固まります。
表面が色づいていれば問題ないです。
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noono♪2016/01/31 17:04
ほろっと柔らかめに焼き上がりました！アーモンド入り☆優しい甘さで美味しかったです(^_^)
