白菜のくるみあえレシピ・作り方

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葉物野菜ではなく、キャベツで和え物を作りました。

材料（4人分）

白菜: 4枚

酒: 大さじ1

くるみ: 35g

中華味の素: 大さじ1

作り方

1

白菜を1cm幅で千切りし、鍋に白菜が浸る程度の水を入れ、酒をいれて30秒ほど沸騰させる。
2

白菜の水気を切り、中華味の素と砕いたくるみを混ぜる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キャベツの和え物のレシピをヒントに、白菜でクルミあえを作りました

公開日：2013/09/27

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カテゴリ: その他の食材

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tsubakkin コレステロールをさげる料理と低炭水化物（ローカーボ）な料理を、簡単にお安く作っています。

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