きのこのマスタード炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きのこはいしづきをとって、３センチ角位に切っておく。

2. 2

   フライパンを中火で熱し、パンチェッタ、にんにくを入れ３分ほど炒める。

3. 3

   パンチェッタから油が出てきたら、きのこを入れしんなりするまで炒める。

4. 4

   マヨネーズ、マスタードを入れ２分ほど炒めて完成！お好みで分量外の胡椒をふって下さい！