炒飯 レシピ・作り方

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ak0409
具材がとても少ないですが・・・他にも色々入れて試してみます。

材料（2人分）

ごはん
1.5合
卵
3個
ベーコン(ハーフベーコン4枚入)
2パック
韮
1束
★しょうゆ
小さじ1
★ウェイパー
大さじ1
★オイスターソース
大さじ1
油
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    ベーコンと韮を細かく刻む。ごはんは温めておく。
  2. 2
    フライパンに油を入れ強火でベーコンを炒める。韮を入れたら具材をフライパンの端によせ、溶いた卵を流し入れる。すぐにご飯を入れて手早く混ぜる。
  3. 3
    あらかじめ混ぜておいた★の調味料を入れて炒める。更に塩コショウを入れて炒めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵を入れてからは手早く炒める。

きっかけ

オイスターソースを使ったら美味しい炒飯が出来たので。

公開日：2013/07/05
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関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン
料理名
シンプル炒飯

このレシピを作ったユーザ

ak0409 26歳の主婦・0歳児のママです。 主人は鶏肉好き・野菜嫌い・・・。 偏った料理ばかり作ってしまいますが日々頑張っています。

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