できあがったあと、ふたをしめて10分ほどむらすと、高野豆腐がふっくらする気がします。それから、幼児食にする場合は味付けを薄めにしてあげるといいです。
美容にいい食材を全部一緒にとりたかったため。高野豆腐、豚肉などたんぱく質と一緒にとると、小松菜やにんじんももりもりたべることができます。
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