ちぢみほうれんそうのオムレツ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ちぢみほうれんそう １かぶ
- 卵 ２個
- 砂糖 大さじ２
- 塩 少々
- バター ５ｸﾞﾗﾑ
作り方
- 1 ほうれん草は，ぬるま湯で，隅々までよく洗う。土をよく落とす。３ｾﾝﾁくらいに切っておく。
-
2
卵を割り，砂糖，塩をいれ，よくかき混ぜる。ほうれん草を入れる。
-
3
フライパンを熱し，バターを溶かす。２の液を静かに垂らし，少し固まったら，箸でさっとかき混ぜ，空気を入れる。
-
4
てまえから，ゆっくり巻いて形を整える。
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- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ちぢみほうれん草入りオムレツ
サクラノカタライ
おはようございます。お魚と野菜大好きおっかさんです。若い方はあまり魚料理しないようですが、カルシウム不足は、老後の足腰に関わってきます。色々魚料理を考えたいと思います。野菜もうまく利用出来るよう、野菜コーディネィーター習得に挑戦中です。
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dokinchan7172016/03/04 11:40
美味しくできましたー(*^^*)ごちそうさまでした
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