豚肉と大根の煮物 レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
材料(2人分)
作り方
-
1
豚肉は、塩コショウをふり、小麦粉をまぶす。
大根、にんじんは食べやすい大きさに切る。 -
2
フライパンに油を温め、大根、にんじんを炒める。
豚肉も入れて炒める。 - 3 火が通ってきたら、★の材料を混ぜたものを入れ煮立たせる。
- 4 弱火にして、全体に味がなじむよう、時々混ぜて20~30分煮る。
関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚肉と大根の煮物
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