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焼肉タレで！レバニラ炒め レシピ・作り方

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ねこむらさんち
焼肉タレの甘口さえあればレバーの苦手な方でも平気！

材料（3人分）

鶏レバー
300グラム
キャベツ
残り物あれば
たまねぎ
1個
にら
半分
にんにく
１かけ
焼き肉のたれ
大さじ３
牛乳
100cc
塩
少々
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作り方

  1. 1
    鶏レバーを下処理する。
    牛乳をいれて臭みをとり、血の部分を取り除く。
  2. 2
    野菜を食べやすいように短冊きりする。
  3. 3
    鶏レバーに火を通してから野菜を入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼肉タレが簡単に美味しいです。

きっかけ

レバーをたくさん食べられるから。

公開日：2012/03/26
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カテゴリ
ホルモン・レバーレバニラ炒め
料理名
レバニラ

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