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レシピ詳細
ピリッと! ぶりのわさびマリネ☆ レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
Nanao.Smile
サビスコを使ってピリッとマリネ♪ 残ったお刺身で是非!
みんながつくった数
1
件
材料(3〜4人分)
刺身用ぶり
120g
長ネギ(青い部分)
10cm
エキストラバージンオリーブオイル
大さじ1
サビスコ
大さじ1
塩
小さじ1
レモン汁
小さじ1
作り方
1
ぶりは少し薄めにスライス。ネギは小口切りにして、すべての材料を良く合えて、冷蔵庫で1時間以上ねかせたら、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ねかせる時間が長い方が、味がなじみますが、刺身が好きな人は短い時間でどうぞ。
きっかけ
サビスコという調味料を使って一品作ってみました。
公開日:2011/08/27
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関連情報
カテゴリ
ぶり
関連キーワード
余り物
簡単
辛い
冷たい
料理名
ぶりのマリネ
このレシピを作ったユーザ
Nanao.Smile
いろいろな料理に挑戦中!和洋中たまにタイ料理なんかも。 フライパンを使った燻製作りもハマってます。
つくったよレポート(
1
件)
2022/06/09 06:36
レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。
ほこ9574
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