青唐辛子醤油でピリ辛ニラモヤシ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は一口大に切り、紹興酒、青唐辛子醤油、鶏ガラスープの素で揉みこんでおきます。
   ニラは3センチ位の長さに切ります。

2. 2

   温めたフライパンにサラダ油を敷き①の豚肉を炒めます。

3. 3

   豚肉に8割位火が通ったらモヤシとニラを入れて塩、こしょうを軽くして炒めます。

4. 4

   出来あがりです！！