キス天丼 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
開いたキスです
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2
小麦粉をつけておきます
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3
小麦粉、水をあわせて、てんぷら用小麦粉を作ります
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4
*印をあわせて、天丼用の漬け印を作っておきます
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5
小麦粉につけてキスを揚げます
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6
4分ほど揚げて、あわが小さくなったらあげます
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7
揚がった天麩羅を、付けじるにつけます。筍の天麩羅を一緒にのせました
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8
温かいご飯をどんぶりにもり、汁をかけて、その上に天麩羅をのせて出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- キス天丼
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