イカとエリンギ☆ヘルシー炒め レシピ・作り方

イカとエリンギ☆ヘルシー炒め
  • 約10分
  • 500円前後
アロマww
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生姜がいい香り♪

材料(4人分)

  • イカ 2杯
  • エリンギ 1パック
  • パプリカ 1個
  • おろし生姜 1片分
  • A 砂糖 小さじ1/2
  • A 醤油 大さじ1
  • コショウ 少々

作り方

  1. 1 イカはハラワタを取って1.5センチ幅の輪切りに。パプリカはタネを取って細切りにする。エリンギは食べやすくてでさく。
  2. 2 油をひいたフライパンでイカを炒める。エリンギ、パプリカ、おろし生姜を加えて炒める。
  3. 3 Aとコショウを加えて絡める。

きっかけ

夕飯に♪

おいしくなるコツ

生姜の食感が好きな方はみじん切りでも♪

  • レシピID:1000001426
  • 公開日:2011/02/28
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いか全般
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しょうが2011 エリンギ パプリカ いか
料理名
イカとエリンギのヘルシー炒め
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