あさり☆酒蒸し レシピ・作り方

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アロマww
シンプルだけど美味しい♪
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

アサリ
５００g
酒
大さじ１

作り方

  1. 1
    小さい鍋かフライパンに水１００mlと、下処理をしたアサリを入れる。
  2. 2
    フタをせずに強火にかけ、４分くらいでアサリがひらいたら火を弱める。酒を加え、少し煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スーパーで砂抜きしてあるアサリを使う場合も、念のため砂抜きしたほうが良いです♪

きっかけ

アサリがたくさん穫れたので♪

公開日：2011/02/26
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関連情報

カテゴリ
あさり
関連キーワード
アサリ 酒蒸し 簡単 シンプル
料理名
あさりの酒蒸し

このレシピを作ったユーザ

アロマww

つくったよレポート（ 1 件）

2019/01/29 07:22
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ２２１
とっても美味しそうなレポ、ありがとうございます(^-^)

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