塩生姜 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 生姜 50ｇ
- 塩 3ｇ
作り方
-
1
生姜は、細長く切ります。
-
2
鍋にお湯を沸かして生姜を軽く茹でます。
（私は、生姜を茹でた茹で汁をスープにするので捨てません）
-
3
生姜を茹でたら水気を切ります。
-
4
水気を切った生姜を器に入れます。
-
5
塩を入れて混ぜ２～３時間馴染ませます。
-
6
出来あがりです！！
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