残り物でワカメスープ レシピ・作り方

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EarlさんのGrey
卵白だけ残った時に！

材料（2人分）

卵白
2個分
塩蔵わかめ
約20ｃｍ
水
350ｃｃ
チキンコンソメ
1個
塩・コショー
少々
ごま油
少々

作り方

  1. 1
    鍋に水とコンソメを入れ沸騰させます。
  2. 2
    沸騰したら卵白を溶き入れ、ワカメを入れ、塩・コショー、ごま油で味付けをして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

好みで、しょうゆを入れてもいいです。

きっかけ

卵白が残ったのでスープにしました。

公開日：2011/02/21
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カテゴリ
その他の汁物
関連キーワード
卵白 スープ 残り物 簡単
料理名
ワカメスープ

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EarlさんのGrey とにかく簡単、短時間がモットー！難しい材料ではなく、どこにでもある物を使うレシピを心がけます。

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