残り物でワカメスープ レシピ・作り方

残り物でワカメスープ
  • 5分以内
  • 100円以下
EarlさんのGrey
EarlさんのGrey
卵白だけ残った時に!

材料(2人分)

  • 卵白 2個分
  • 塩蔵わかめ 約20cm
  • 350cc
  • チキンコンソメ 1個
  • 塩・コショー 少々
  • ごま油 少々

作り方

  1. 1 鍋に水とコンソメを入れ沸騰させます。
  2. 2 沸騰したら卵白を溶き入れ、ワカメを入れ、塩・コショー、ごま油で味付けをして出来上がり。

きっかけ

卵白が残ったのでスープにしました。

おいしくなるコツ

好みで、しょうゆを入れてもいいです。

  • レシピID:1000001267
  • 公開日:2011/02/21
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卵白 スープ 残り物 簡単
料理名
ワカメスープ
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