ぱぴ家のミートボールビーンズ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、にんにくはみじん切りにします。
   玉ねぎ１個分とひき肉、溶き卵をよく練り２ｃｍ位のボールにします。

2. 2

   ミートボールを２５０℃に熱したオーブンで１０分焼きます。（オーブンシートの上に並べてね）
   焼いている間にソース作り。

3. 3

   鍋にオリーブ油とにんにくを入れ火をつける。にんにくの香りがしてきたら残りの玉ねぎを炒めます。

4. 4

   玉ねぎが透き通ってきたらトマト缶を汁ごと加えます。ホールトマトならヘラで潰します。ワインと豆も加え塩とコンソメ、砂糖を加えて煮ます。

5. 5

   ミートボールが焼きあがるので鍋に加えて５分くらい煮たら出来上がり♪