洋風肉じゃが レシピ・作り方
材料(3~5人分)
作り方
- 1 野菜は、それぞれ大きめに切り水に10分程晒した後は水気を切っておきます。
- 2 鍋を温め油をしきます。
- 3 豚ひき肉を炒めます。
- 4 豚肉の色が変わったら野菜を入れて炒め全体に油を回します。
- 5 水をひたひたになる位にいれて野菜が柔らかくなるまで煮ます。
- 6 野菜が柔らかくなったらコンソメを入れて
- 7 カレールーをいれ
- 8 ケチャップをいれます。
- 9 水気がなくなるまで煮ます。
- 10 出来あがりです!!
関連情報
- 料理名
- 肉じゃが
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シークレット・サービス2011/03/12 20:18余った肉じゃがで作りました、本当においしかったです。