鶏の照り焼きと長ネギのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 長ネギは5センチ位の長さに切り網で焼いていきます。

   

2. 2 表面に焼き色が付き芯から水分が出てくるまで焼きます。

   

3. 3 斜めにきります。（滑るので注意）

   

4. 4 鶏の照り焼きは市販品を使います。

   

5. 5 食べやすい大きさにスライス。
   エリンギも食べやすいサイズｎスライスしてください。

   

6. 6 スパゲティーを茹で始めます。

   

7. 7 温めたフライパンにサラダ油をしきます。

   

8. 8 エリンギを入れぱらっと軽く塩をして強火で炒めます。

   

9. 9 ネギと鶏の照り焼きを入れて軽く炒めます。

   

10. 10 バターを入れたら強火でバターの香ばしさを出す感じに炒め～

    

11. 11 つゆを入れます。

    

12. 12 つゆを絡める感じで炒め香ばしさをだします。

    

13. 13 パスタが茹であがる1分程前になったらパスタの茹で汁をいれます。

    

14. 14 沸々とさせて油分と水分を乳化させます。

    

15. 15 茹であがったパスタをいれソースを絡ませます！！

    

16. 16 出来あがり！！