わが家の栗きんとん レシピ・作り方

わが家の栗きんとん
  • 約1時間
  • 500円前後
はっとはっと
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簡単に作っています

材料(4人分)

作り方

  1. 1 さつまいもを厚めに皮をむきます。
  2. 2 くちなしの実を入れて茹でます。
  3. 3 30分ほど茹でます。
  4. 4 柔らかくなったところで取り出します。
  5. 5 スプーンでつぶしていきます。
  6. 6 栗の甘露煮を取り出す
  7. 7 砂糖と甘露煮の汁をいれてにます、全体にからめるように混ぜます。
  8. 8 全体にからまったところで栗を入れてさらに混ぜます。
  9. 9 栗がからまったところでできあがり。

きっかけ

正月につくっています

  • レシピID:1000000581
  • 公開日:2010/12/30
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カテゴリ
さつまいもきんとん(栗きんとん)
関連キーワード
おせち2011 栗きんとん おせち 正月
料理名
栗きんとん
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