【毎月開催】アイディアレシピコンテスト＜今月のテーマは「エコな食べきりレシピ」！＞

応募されたレシピ（650件）

1. 

   丸ごと人参＊レーズンのサラダ レタスたつぷりヘルシーサラダ 人参、レーズン、☆アマニ油、☆純米酒、☆粗びきこしょう、☆海塩、重曹、フリルレタス

   • 約10分
   • 300円前後
   つくったよ 3

2. 

   「食べきり」なすのポン酢炒め ナスだけで作れるお手軽副菜です！ なす、ごま油、ポン酢、すりごま

   • 約10分
   • 100円以下

3. 

   厚焼き卵を食べきり★梅と大葉と卵寿司 厚焼き卵って余りませんか？特に端っこは、見た目も悪いのでお弁当に入れるのは、ちょっと…そんな時は、お寿司にしちゃいましょう。カリカリ梅と大葉で、さっぱり！ 厚焼き卵、大葉、すし飯、⚫カリカリ梅、⚫いりごま、海苔

   • 約10分
   • 300円前後

4. 

   食べきりりんご＊キウイ＊まるごとレモンのサラダ アマニ油ドレッシングで！ フリルレタス、キウイ、りんご、レモンスライス(冷凍保存)、アマニ油、海塩

   • 約10分
   • 100円以下
   つくったよ 6

5. 

   食べ切り♪*ﾟたらこと小松菜のスクランブルエッグ お弁当にも♪*ﾟ 小松菜、卵、たらこ、米油、鶏がらスープの素、塩こしょう

   • 5分以内
   つくったよ 2

6. 

   ♦️捨てないで セロリの葉をトーストで食べきり！ 勿体ないと思いつつクセが強くて食べきれないセロリの葉。トーストにして熱を加えるとクセが取れ、マヨとチーズが絡まって驚くほど食べやすくなりますよ♪むしろ食べたい！ 食パンなど、セロリの葉、マヨネーズ、溶けるチーズ

   • 5分以内
   • 100円以下

7. 

   丸ごとさつま芋の玄米ご飯！ ご飯用土鍋で炊いてみたら玄米も芋も美味しい！ 玄米、海塩、お水(ナチュラルミネラルウォーター)、黒胡麻、さつま芋

   • 約1時間
   • 100円以下
   つくったよ 4

8. 

   カニカマ食べきり♪チーズカニカマバーガー 丸パンと中途半端に余っていたカニカマを使いました♪ 丸パン、バター、カニカマ、マヨネーズ、スライスチーズ、レタス

   • 約10分
   • 100円以下

9. 

   食べきりᕷ˖なめ茸と海苔の温奴ꕤ୭* お好みの海苔でどうぞ(❀ᴗˬᴗ)_ 豆腐、⭐つゆの素、⭐煮きりみりん、海苔(今回はジャバンのり)、なめ茸

   • 5分以内
   つくったよ 10

10. 

    玉ねぎ丸ごと☘️皮の煮汁入り食べるスープ 玉ねぎの皮を加熱し、一晩置いた煮汁を使って、玉ねぎたっぷりの食べるスープを作りました☘️ 玉ねぎ、玉ねぎの皮、水、ハーフベーコン、舞茸(冷凍)、塩、バター、粉チーズ

    • 1時間以上
    • 300円前後
    つくったよ 3

11. 

    マヨネーズ食べきり☆れんこん入り鶏のつくね煮 卵の代わりに使い切ったマヨネーズの残りをつなぎにしました。 れんこんのシャキシャキ感を楽しめるレシピです! 鶏ミンチ、れんこん、片栗粉、マヨネーズ、水、砂糖、濃口醤油、空芯菜、植物油

    • 約15分

12. 

    大根とせりの手羽元こくうま塩煮♩(せり丸ごと) こっくり味付けた手羽大根も美味しいですが 手羽から出た鶏だしのコク、お塩で味付けする煮物、せりの根もとっても美味しいです♩ コツに普通のお鍋での作り方も記載。 手羽元、大根、せり、◎生姜スライス、◎梅酒(酒でも)、◎塩、◎ネギの青い部分、◎水、塩胡椒

    • 約15分
    • 300円前後

13. 

    簡単レンチン丸ごと1本長茄子の大根おろししらす添え あっさり美味しく食べれます♪ 長なす、大根おろし、しらす干し、ごま油、醤油

    • 5分以内
    • 100円以下
    つくったよ 2

14. 

    丸ごとブロッコリーと牛肉の甘辛炒め 美味しいです ブロッコリー、牛薄切り肉、●オイスターソース、●醤油、●砂糖、●酒、塩コショウ、片栗粉、ごま油

    • 約15分
    つくったよ 1

15. 

    丸ごと大根の牛肉炒め〜大根の葉〜 小さな大根なら一度で使い切れます！！ 大根(小)、牛肉、砂糖、醤油、オイスターソース、胡麻油

    • 約15分
    • 500円前後

16. 

    にんじん1本を食べきり！野菜たっぷり、ポトフ♬ 家の畑で収穫した、キャベツとにんじんを使い、ベーコン入りのポトフを作りました。 コンソメスープの素、キャベツ、にんじん、ベーコン、じゃがいも

    • 約30分
    • 500円前後
    つくったよ 1

17. 

    餃子アレンジ♪お好み焼き風✧˖° シンプルキャベツ餃子に、 お好み焼きのトッピング♪ カリッと˭̴̵̶͈ૣ؎ ˭̴̵̶͈‎٭♡ｵｨｼｨꕀෆ˚* ♡豚ミンチ、♡キャベツ（葉、芯）、♡にんにくチューブ、塩、餃子の皮、ごま油、お好み焼きソース、鰹節、青のり、マヨネーズ※お好みで

    • 5分以内
    • 100円以下
    つくったよ 5

18. 

    ごまの食べきりに☙コク旨！ごまたまごソース 小袋で買っても余りがちなごまを使った、タルタル風のたまごソースのレシピ。 チキン南蛮、魚のムニエルのソース、サンドイッチの具など幅広く使えます☺️ 卵、玉ねぎ　小サイズ1/2、乾燥バジル、または、パセリ、すりごま、[お好みの量で可]、└→いりごまでも可、マヨネーズ　太めチューブで、塩コショウかステーキスパイス

    • 約30分

19. 

    ⭐余ったシチューを食べきり⭐カルボナーラ風パスタ 家族に大好評♪余ったシチューを使ってカルボナーラ風パスタ❤ パスタ、シチュー、醤油、塩、胡椒(ブラックペッパー)、卵

    • 約15分
    • 100円以下
    つくったよ 1

20. 

    大根＆人参の皮食べきり！米粉で作る簡単かき揚げ 調理で余った大根と人参の皮。千切りして、米粉と混ぜてかき揚げにします。蕎麦やうどんと一緒に食べると豪華な一品になりますよ～。 人参の皮、大根の皮、たまねぎ、しらす、A米粉、Ａ卵、炭酸水、油

    • 約30分
    • 500円前後
    つくったよ 2