品薄の今だから手作りしよう!粉から作れる「粉もの」レシピ【楽天レシピ編集部】
4,289view
2020/05/19 07:00
応援!おうちごはん
ホットケーキミックス、たこ焼き粉、お好み焼き粉など手軽に料理したい時に重宝する「プレミックス粉」が品薄になっているようです。
しかし、実はこれらの粉は簡単に手作りできてしまうのをご存知ですか?
こんな時だからこそ、楽しみながら粉から手作りして、粉もの料理を作ってみましょう!
お子さまと一緒に作業するのもいいですね。
今回は、専用の粉を使わずに手作りできる「粉もの」レシピをご紹介します!
しかし、実はこれらの粉は簡単に手作りできてしまうのをご存知ですか?
こんな時だからこそ、楽しみながら粉から手作りして、粉もの料理を作ってみましょう!
お子さまと一緒に作業するのもいいですね。
今回は、専用の粉を使わずに手作りできる「粉もの」レシピをご紹介します!
【ホットケーキミックス不要】ふかふかのホットケーキ
薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を混ぜ合わせるだけで、簡単にホットケーキミックスの代わりが作れます。
焼く時に、卵と牛乳の他にヨーグルトを混ぜるとふかふかの食感に♪
焼く時に、卵と牛乳の他にヨーグルトを混ぜるとふかふかの食感に♪
【ホットケーキミックス不要】アメリカンドッグ
アメリカンドッグを簡単に手作りしたい時に欠かせないのがホットケーキミックスですが、それがなくても美味しく作れるんです!
お子さんのおやつにもおすすめですよ。
お子さんのおやつにもおすすめですよ。
【たこ焼き粉不要】薄力粉で作るたこ焼き
たこ焼き粉がなくても、家にある材料でたこ焼きは簡単に作れます!風味を出すために魚粉を入れるのがポイント。
【お好み焼き粉不要】ふわふわお好み焼き
粉ものの定番、お好み焼き。粉を作るところからお子さんに手伝ってもらってもいいですね。
長いもを加えてふわふわ食感を出すのがおすすめです!
長いもを加えてふわふわ食感を出すのがおすすめです!
【天ぷら粉不要】サクサク天ぷら
天ぷら粉がなくてもサクサクな天ぷらを作りたい時に!
天ぷら粉も家庭にあるもので簡単に代用できますので、お好みの野菜で揚げてみてくださいね。
天ぷら粉も家庭にあるもので簡単に代用できますので、お好みの野菜で揚げてみてくださいね。