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ゆみ4025のマイページ
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- 卵ポテトサラダ
- 卵とじゃがいもで栄養バランス
- じゃがいも、ゆで卵、フレンチドレッシング(市販品)、マヨネーズ、こしょう
- 約15分 100円以下
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- ほうれん草の簡単白和え
- マヨネーズを加えるとコクがアップします
- ほうれん草、木綿豆腐、Aマヨネーズ、A砂糖、しょうゆ、白いりごま
- 約10分 100円以下
つくったよ 1 -
- 水菜と油揚げのごま炒め
- フライパン一つでサッと出来あがり
- 水菜、油揚げ、ごま油、A砂糖、塩こしょう、Aしょうゆ、白いりごま
- 5分以内 100円以下
つくったよ 1 -
- バナナマフィン
- ホットケーキミックスで簡単に作れます。 バナナは完熟した物を使います。
- ホットケーキミックス、バター(食塩不使用)、砂糖、牛乳、バナナ、直径6㎝のマフィン型
- 約30分 100円以下
つくったよ 1 -
- キャベツメンチカツ
- キャベツがどっさり入ったメンチカツ。 食べごたえも十分で野菜もたくさん食べれます。
- 春キャベツ、合挽き肉、新玉ねぎ、塩、こしょう、生パン粉、A小麦粉、溶き卵、パン粉、春キャベツ(つけあわせ用)、揚げ油、ウスターソース
- 約30分 300円前後
つくったよ 1 -
- さけマヨポテトサラダ
- じゃがいもとさけは相性抜群
- 新じゃがいも、甘塩ざけ、Aマヨネーズ、Aこしょう
- 約10分 300円前後
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- 豚肉のカリカリ香味揚げ
- ガーリックソースを使えばラクラク豚から揚げ
- 豚モモ薄切り肉、ガーリックソース(オイル入り)、片栗粉、揚げ油、サニーレタス、ミニトマト
- 約15分 500円前後
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- ブリの中華風ソテー
- ねぎたっぷりで、さっぱり食べられます。
- ぶり、ねぎ、A塩、粗引き黒コショウ、A酒、しょうゆ、A白すりごま、塩、こしょう、サラダ油、ごま油
つくったよ 2 -
- 雪見鍋
- 大根おろしと千切り大根を使って、大根づくしです。 鱈の代わりに他の白身魚を使ってもいいです。
- 生だら、大根、水菜、昆布、水、ねぎの小口切り
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- 白菜とえびの塩炒め
- ぷりぷりえびが白菜にマッチ
- 白菜、えび、塩、こしょう、酒、片栗粉、しょうが、サラダ油、鶏ガラスープ、A砂糖、A塩、コショウ、水溶き片栗粉
つくったよ 1 -
- かきと白菜の冶部煮風
- 葉酸を含む白菜と、ビタミンB12が豊富なかきを 一緒に食べて貧血防止 かきはサッと煮てふっくらジューシーに
- 白菜、かき(加熱用)、Aだし汁、A酒、みりん、Aしょうゆ、A塩、片栗粉、ねぎの小口切り
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- 温豚しゃぶ
- 寒い日は温かい豚しゃぶがいいですね。
- 豚薄切り肉しゃぶしゃぶ用、ブロッコリー、白菜、コチュジャン、すりごま、A砂糖、A酢、A水、A味噌、A胡麻油
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- にしんずし
- 冬の保存食として当地の郷土料理です。 ニシンと野菜を麹と調味料で漬け込みます。 お酒の肴に最高ですよ。
- にしん、麹、大根、人参、きゅうり、するめ、塩、しょうゆ、酒、味の素、たかのつめ
- 1時間以上 5,000円前後
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- 柿なます
- 酢のものですが、柿が甘いので、そんなに酸っぱくないので酸っぱい物が苦手な人でも食べれます
- 柿、大根、油揚げ、みりん、酢、砂糖、塩
つくったよ 1 -
- かぼちゃのお好み焼き
- あっという間に焼ける、小さなお好み焼き
- かぼちゃのマッシュ(皮をむいてゆで潰す)、a小麦粉、a水、ツナ缶、刻みネギ、サラダ油、トマトケチャップ、ソース
- 約10分 100円以下
つくったよ 1 -
- ほうれん草の明太マヨあえ
- 定番野菜もひと味違った味わいです
- ほうれん草、明太子、マヨネーズ
- 5分以内 300円前後
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- ほうれん草の卵巻き
- 一口サイズなのでパクパク食べれます
- ほうれん草、卵、a醤油、a塩、a胡麻油、B塩、B薄口しょうゆ、C片栗粉、C水、サラダ油、白すりごま
- 約15分 100円以下
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- ブロっコリーとえびのチリ炒め
- フライパンいっぱいに広げて蒸し焼きにします
- ブロッコリー、むきえび、片栗粉、a豆板醤、a砂糖、a醤油、aトマトケチャップ、胡麻油、おつまみカシューナッツ、ねぎのみじん切り、酒
- 約10分 300円前後
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- 梨ゼリー
- これから、色々な種類の梨が出ますね。 カスが残る位に砕いた梨をゼリーにして食べるのもいいですよ。
- 梨、寒天、熱湯、砂糖
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- うどんぎょうざ
- 餃子の具にうどんを刻んで、ハンバーグのように焼きました。 うどんの量の加減で、軽食にもなり、おかず、おつまみにもなります。
- 挽肉、キャベツ、にら、葱、おろししょうが(チューブ入りでも可)、おろしにんにく(チューブ入りでも可)、a胡麻油、a醤油、a塩、こしょう、aオイスターソース、うどん(ゆで)
- 約15分 300円前後
つくったよ 1