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ゆみ4025
簡単に出来て、手軽なレシピ、スイーツを作りたいと思います、
一般家庭向きのレシピですが、よろしかったら、又、覗いて下さい。
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1位
- 水菜と豚肉の煮浸し
- 短時間で簡単に出来ます
- 豚バラ薄切り肉、水菜、くずきり、Aだし汁、Ａ酒、Ａ塩、Ａしょうゆ
- 約10分 300円前後
つくったよ 1 -
2位
- トロトロステーキ焼きナス
- 我が家のプランターで成ったトロトロステーキナスを使った料理です。
- ナス、片栗粉、刻み葱、おろししょうが、酒、醤油、砂糖、みりん
- 約15分 300円前後
つくったよ 1 -
3位
- 甘辛ポークソテー
- 甘辛だれでご飯がすすみます。
- 豚肩ロース肉（４～５ミリ厚さ）、塩、こしょう、小麦粉、a砂糖、a酒、aしょうゆ、aみりん、きゃべつ
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4位
- さっぱりとした冷やし豚しゃぶ
- 暑い夏には冷やし豚しゃぶがいいですね。
- 豚モモ薄切り肉しゃぶしゃぶ用、とまと、キュウリ、レタス、すりごま、Ａ砂糖、Ａ酢、Ａしょうゆ、Ａこしょう
- 約10分 500円前後
つくったよ 1 -
5位
- スダチが香る鶏から揚げのすだちソース
- すだちが香るさっぱりしたソース味です
- 若鶏モモ肉、A酒、片栗粉、A塩、すだち、ねぎ、すだちの搾り汁、Bさとう、Bしょうゆ、Bごま油、水菜
- 約15分 500円前後
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6位
- くず餅
- 混ぜて蒸すだけで、あっという間に出来あがります。 黒蜜をたっぷりまぶして食べて下さいね。
- くず粉、片栗粉、小麦粉、黒蜜、きなこ、水、内径１５センチの皿
- 約10分 100円以下
つくったよ 2 -
7位
- 豆腐パンナコッタ
- 豆腐の風味が詰まった、とろける食感がいいですね。 生クリームが豆腐のお陰で半量に。
- 生クリーム、豆腐（絹ごし）、砂糖、粉ゼラチン
- 約15分 300円前後
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8位
- トマトとタコの酢の物
- あっさりとした酸みでお酒のあてにもなります。 上にカイワレ大根を飾ってもいいですね。
- とまと、ゆでたこ、しょうが、a酢、a砂糖、a塩
- 約30分 300円前後
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9位
- オムレット
- ラップに生地をのせて折り曲げると、生地が割れにくく、成形しやすいです。
- Aホットケーキミックス、A牛乳、A卵、A砂糖、ホイップクリーム、好みの果物
つくったよ 1 -
10位
- しめさばのぬた
- お酒の肴にいいです。
- しめさば（または生さば）、ねぎ、みそ、ごま、砂糖、溶きがらし
- 約30分 500円前後
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- 豆腐ステーキ炒め野菜のせ
- たんぱく質豊富な豆腐と枝豆、野菜も摂れるので栄養バランスがいいです。
- 豆腐、油、青菜、人参、むき枝豆、バター又はマーガリン、A酒、Aしょうゆ、Aみりん
- 約15分 300円前後
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- ブロッコリ―のくるみ和え
- ブロッコリ―をくるみ
- ブロッコリ―、かぼちゃ、くるみ、Ａしょうゆ、Ａマヨネーズ
- 約10分 500円前後
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- 栄養豊富で体に優しい山芋とオクラの酢の物
- 山芋とオクラのネバネバが身体にいいです。 山芋はタンパク質の吸収を助けるので摂りたい食材ですね。
- 山芋、オクラ、ミニトマト、Ａさとう、Ａ酢、Ａしょうゆ
- 約10分 300円前後
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- もやしと厚揚げのきんぴら
- もやしと厚揚げの食感の違いが楽しめる組み合わせです
- もやし、厚揚げ、赤唐辛子、サラダ油、砂糖、みりん、しょうゆ、白いりごま
- 約10分 300円前後
つくったよ 3 -
- バナナキャラメルのカップケーキ
- ノンフライヤ―を使えば簡単に カップケーキが作れます。
- ホットケーキミックス、卵、牛乳、砂糖、サラダ油、バナナ（小）、市販のキャラメル
- 約15分 500円前後
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- ほたて大根のマヨネーズ和え
- マヨネーズとマスタードを混ぜて辛子マヨネーズで和えたほたて大根の飽きないおいしさ
- ホタテ、大根、カイワレ大根、Aマヨネーズ、Aマスタード
- 約10分 300円前後
つくったよ 1 -
- さけフレークのポテトやき
- 外はカリッ、中はほくほくのポテトケーキ風
- さけフレーク、じゃがいも、小ねぎの小口切り、A片栗粉、A牛乳、A塩、こしょう、サラダ油
- 約15分 100円以下
つくったよ 1 -
- 里芋と揚げなすのみぞれ煮
- 里芋も一度揚げるとさらに美味しさがアップします。
- 里芋、ナス、ししとう、だし、A砂糖、酒、薄口しょうゆ、みりん、A塩、大根おろし、赤唐辛子
- 約30分 300円前後
つくったよ 2 -
- ネーブルスイートポテト
- 一口サイズなので食べやすいです。 ネーブルで香りをつけると爽やかになります。
- さつまいも、砂糖（あれば三温糖）、生クリーム、卵黄（Mサイズ）、ネーブルの絞り汁（オレンジでも可）
- 約30分 300円前後
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- 鶏肉のにんにくじょうゆ焼き
- すり下ろしたにんにくの香りが食欲をそそる
- 若鶏ムネ肉（一口カット）、塩、こしょう、片栗粉、にんにく、A砂糖、A酒、Aしょうゆ、Aみりん、サニーレタス
- 約10分 300円前後
つくったよ 4
