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お馴染みの「恵方巻き」ですが、もともとは関西地方が発祥です。歳神様がいるとされる縁起の良い方角の「恵方」を向いて「福を巻き込む」巻き寿司を無言で丸かじりすると、1年を健康に過ごせると言われています。 色々な具材の恵方巻きをご紹介します!
上手く出来ないとお悩みの方にはこちらの恵方巻きがオススメ!キレイに巻ける方法をご紹介しています!ポイントをおさえて恵方巻きをマスターしましょう♪ 副菜にはキャベツと鶏肉のちゃんちゃん焼きを作ります。パパッと作れる献立なので忙しいときにもピッタリです。炒め過ぎずにシャキシャキ感を残すのがポイント!! 汁物には大根、にんじん、水菜のすまし汁を合わせます。
女性に人気のあるアボカドや、サーモン、子供が好きなツナなどを使った恵方巻きを作ります。ツナのように水分(油分)の多い食材を巻くときはしっかりと水分を切っておくほうが巻きやすくなります☆ 副菜には豆腐入りエビナゲットを作りましょう!材料を合わせて揚げるだけなのでとても簡単♪エビは大きめにたたいてプリプリ感を残しても、フードプロセッサーなどでしっかりとすり身にしてもOKです!!
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん