アレンジ恵方巻が食べたい！「節分」の献立 6提案

「節分」献立のコツ

節分と言えば恵方巻ですね。7種類の具材を巻いて作る定番の恵方巻もいいですが、お好きな具材を入れたアレンジ恵方巻もいろいろあり楽しめますよ。今回手作りで楽しめる、恵方巻を主役にした節分献立をご紹介致します。今年の恵方「南南東」を向いていただきましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

少しだけ食べたい方にもおすすめ！恵方巻と飾り寿司

ポイント

恵方巻を1本食べるのが大変な方にもおすすめの、恵方巻と飾り寿司です。恵方巻は切らずに丸かじりをして食べるものですが、それだと量が多かったり、大きくて食べるのが大変なことも。そんなときは巻き寿司で気分を味わうのもいいですね。副菜は電子レンジで簡単にできる、茶碗蒸しにしましょう。卵やめんつゆを使って卵液を作ります。お使いのめんつゆの濃度により、めんつゆと水の入れる量は調整するといいですね。

他のおすすめ献立

ロールとんかつで！恵方巻

ポイント

豚薄切り肉で作ったロールとんかつが中に入った、恵方巻です。お肉の恵方巻を食べたい方におすすめ！薄切りの豚肉を丸めることで棒状になり、恵方巻の具材としても一緒に巻きやすくなりますね。副菜はじゃがいもとにんじんの青のりチーズ和えにしましょう。見た目も鮮やかな1品です。汁物は具だくさんでいわしを使った、いわしのつみれ汁にしましょう。