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今日は父の日!男性にも人気のお寿司からおつまみおかずまでいろいろな料理を組み合わせた献立にしてはいかがでしょうか。今回は父の日におすすめの献立をご紹介いたします。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
漬けたり余熱で火を通す時間が必要ですが意外と簡単にできる、ローストビーフです。おもてなしにもおすすめの1品なので、作り方を覚えておくと便利ですよ。ソースも手作りで楽しみましょう。副菜はおつまみにもおすすめの、たらことポテトのサラダにしましょう。旨味があるので、ついつい食べたくなる1品ですね。チンゲン菜とベーコンのコンソメスープには、にんじんも入っています。
フライパンで焼ける、スペアリブです。スペアリブはフォークで穴をあけて炭酸水に漬けておきましょう。調味料を加えたらしっかり全体に絡めながら煮詰めるのがポイントです。はちみつがない場合は、いつもお使いの砂糖でも代用できます。副菜はおつまみにもおすすめの、ズッキーニとベビーホタテとエリンギのマヨ炒めにしましょう。ズッキーニとパプリカが入っているので彩りがよくなりますね。
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ホタテの塩レモン by 北海道別海町(べつかいちょう)
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
1位
玉ねぎ なす パスタ
2位
幽庵焼き
3位
青海苔
4位
牛乳
5位
ほうれん草
6位
卵
7位
ベビーリーフ
8位
ブルーベリージャム
9位
鮭
10位
ハンバーグ