ボリューム満点「父の日」の献立 6提案

「父の日」献立のコツ

今日は父の日！男性でも満足できる、ボリューム満点の料理を集めました！ボリュームのある主菜の時は野菜が少なくなることが多いので、しっかり野菜を取り入れるようにしましょう。今回はそんな父の日の献立をご紹介致します。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

家でも作れる！ローストビーフ

ポイント

オーブンや炊飯器で作る方法もありますが、今回はフライパンでできるローストビーフです！アルミホイルでしっかり包んでおくことがポイント！その間にソースを作れますね。副菜はかぼちゃとローストハニーナッツのサラダにしましょう。スライスアーモンドがない場合は、おつまみのミックスナッツなどを粗く刻んで代用してもいいですね。スープは具だくさんのミネストローネにしましょう。しっかり食べ応えが出ますね。

他のおすすめ献立

こま切れ肉でもできる！ミルフィーユ風牛カツ

ポイント

厚切りに牛肉もおいしいですが、こま切れ肉でもミルフィーユ風牛カツができますよ！牛肉には片栗粉をまぶして、はがれないようにしましょう。副菜はおつまみにもおすすめの、トマトとオクラの海苔わさび和えにしましょう。さっぱりと食べやすい1品ですね。スープはえのきとピーマンの和風コンソメスープにしましょう。えのきがない場合は、エリンギなど他のきのこでも代用できますね。