えのきとピーマンの和風コンソメスープ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
-
1
えのき茸は根元を切り落として2cmの長さに切る。
ピーマンは細切りに、玉ねぎは串切りにしてから長さを半分に切る。 -
2
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら1とコンソメを入れて煮る。
- 3 火が通ったら●で調味する。
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