人気レシピがたくさん！「厚揚げ」が主役の献立 6提案

「厚揚げ」献立のコツ

厚揚げは1年中使いやすく、メイン食材としても大活躍。今回はそんな厚揚げを主役にした献立をご紹介いたします。人気のレシピがたくさんあるのでお気に入りの料理が見つかるはず！ぜひレパートリーに加えてみてください。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

おつまみに！コロコロ厚揚げのみぞれしょうが焼き

ポイント

風味豊かで食欲そそる、コロコロ厚揚げのみぞれしょうが焼きです。香ばしく焼いた厚揚げと大根おろしのたれがよく合いますね。大根おろしとしょうがでさっぱりと食べやすい1品です。副菜は色鮮やかできれいな、小松菜とかぼちゃのごま和えにしましょう。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。小松菜がない場合は、ほうれん草等でも代用できます。

他のおすすめ献立

ごはんがすすむ！厚揚げのそぼろあんかけ

ポイント

ごはんによく合いお弁当にもおすすめの、厚揚げのそぼろあんかけです。しょうがを効かせてこってりし過ぎず食べやすいですね。厚揚げだけでは物足りない方にもおすすめの1品です。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、アスパラの醤油こうじおかか和えにしましょう。じゃがいもの味噌汁には、にんじんとほうれん草も入っています。前日使ったほうれん草が余っていたら一緒に使うといいですね。