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しっかり焼いても、とろとろの半熟状にしてもおいしい卵は節約にうれしい食材ですね。今回はそんな卵を主役にした献立をご紹介致します。寒い季節はあんかけなどの料理と組み合わせて季節感を出すのもいいですね。味付けを変えるとレパートリーも増やせるのでぜひお試しください。
照り焼き味でごはんにもよく合う、肉巻きたまごです!ゆで卵を牛肉で巻いて焼きました。しっかりたんぱく質を補給できる1品ですね。お弁当に入れる場合は、ゆで卵にしっかり火を通しておきましょう。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、春菊とじゃがいものバター風味炒めです。ベーコンを入れることで旨味も加わり食欲をそそられます。春菊がない場合は、セロリでも代用できますよ。
グリーンカレーとオムライスが一緒に楽しめるオムライスです!ケチャップやデミグラスソースで食べることの多いオムライスをグリーンカレーソースでいただきましょう。ソースには角切り野菜が入っているので食べるソースになっているのもうれしいですね。副菜はもやしと白菜のスイートチリソース和えにしましょう。ポン酢がない場合は、めんつゆでも代用できますよ。
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手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ