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しっかり焼いても、とろとろの半熟状にしてもおいしい卵は節約にうれしい食材ですね。今回はそんな卵を主役にした献立をご紹介致します。寒い季節はあんかけなどの料理と組み合わせて季節感を出すのもいいですね。味付けを変えるとレパートリーも増やせるのでぜひお試しください。
たっぷり1本の長ねぎを使った、長ねぎと卵の甘酢あんかけ天津丼です!風味が加わり、ごはんがしっかり食べられますよ。卵を焼いたフライパンでそのまま甘酢あんを作れるので洗い物も増えず忙しい時にうれしいですね。副菜はおつまみにもおすすめの、白菜とツナの中華和えにしましょう。白菜はさっと茹でているのでかさも減り、たくさん食べられますね。スープはしっかり野菜を食べられる、野菜たっぷり中華スープにしましょう。
簡単で節約にもうれしい、親子丼風玉玉丼!卵と玉ねぎで作ったシンプルな丼ぶりです。副菜は大根とにんじんの炒め煮にしましょう。めんつゆと塩で簡単に味付けできる1品ですよ。大根がない場合は、かぶなどでも代用できます。仕上げに細ねぎを散らして、風味をプラス!細ねぎがない場合は、大根の茎の先を使って色味を足してもいいですね。味噌汁はかぼちゃとキャベツの味噌汁にしましょう。
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カレー焼きそば by 都城市ふるさと納税レシピ
オレンジクレープ by 西友レシピ部
【だし活10周年企画】干し椎茸と長いものさっと煮 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
ちりめんじゃこ
2位
めんつゆ
3位
みょうが
4位
アスパラ
5位
低糖質 ケーキ
6位
がんもどき
7位
おにぎり
8位
スコーン
9位
お通し
10位
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