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色んな調理法が楽しめる鶏肉。焼いたり、煮たり、炒めたり、揚げたり、とどんな調理法でも美味しく食べられるのが良いですね。鶏肉はお肉の中でも比較的お安く手に入るので、レパートリーが多いとお財布にも嬉しいですね。是非作ったことがない料理も挑戦してみてください!
バターを使わずに簡単に作る鶏肉のクリーム煮のレシピをご紹介です。ホワイトソースも簡単に作れるので是非作ってみてくださいね。鶏もも肉は皮を取り除けばよりヘルシーに食べることができますよ。 副菜にはピクルスを組み合わせましょう。ピクルスは作り置きができるのが◎。前の日にたくさん作っておけば出すだけなのでとってもラクチン!汁物にはわかめと卵のコンソメスープを。
炒め物でとっても簡単な鶏肉とブロッコリーのオイスター炒めを作りましょう。炒め物はフライパン一つでサッとできるので、忙しい時には嬉しい調理法ですね。ブロッコリーを入れて彩りキレイに仕上げましょう。 副菜には人参しりしりを組み合わせましょう。人参は食卓を華やかにしてくれるのが良いですね。たくさん作って作り置きにしても◎。汁物には小松菜とトマトのコンソメスープをどうぞ。
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鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
【減塩(乳和食)】万能ミルク肉そぼろ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ