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豚肉で作ることの多い生姜焼きを鶏肉でアレンジ☆本日は、ボリューム感も感じられる「鶏肉の生姜焼き」を作りましょう! 太るから・・・と敬遠されがちなお肉ですが、身体を構成するためには欠かせないもの!皮を取り除いたり、部位を変更するだけでもカロリーは抑えられます!
皮をパリパリに仕上げた鶏肉の生姜焼きです!皮にもきちんと切れ目を入れておくことで皮が縮むのを防ぐことができます!包丁でなく、フォークなどで穴を開けるのでもOKです! 副菜にはクレソンサラダを作ります。ベーコンをカリカリに焼くことで食感もプラスされて美味しく☆簡単に作れる手作りフレンチドレッシングの作り方もご紹介しています!! 汁物にはトマトとキャベツのコンソメスープを組み合わせましょう。
鶏肉を細切りにすることで、焼き時間を短縮させた鶏肉の生姜焼きです!片栗粉もビニール袋の中で付けることで、まんべんなく付けることができます。また、片付けも楽チンになるので良いですね!! 副菜にはパンプキンサラダを作ります。電子レンジで作るのでとっても簡単!熱いうちに潰すことで楽に潰すことができます☆ 汁物にはアスパラと卵のコンソメスープを組み合わせましょう♪
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ