アスパラと卵のコンソメスープ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
卵を割りほぐしておく。
アスパラは下の固い部分を切り、周りのはかまを取り斜めに切っていく。 - 2 鍋に」水、コンソメを入れ沸騰させ、沸騰したらアスパラを入れ柔らかくなるまで煮る。
- 3 割りほぐした卵を入れ卵に火が通ったら塩コショウをし味をととのえて出来上がり。
関連情報
- 料理名
- アスパラと卵のコンソメスープ
レポートを送る
4 件
つくったよレポート(4件)
-
chiharu-mama2025/06/17 23:05
アスパラは家で採れた物なので小さく細いのですが、その分沢山入れて作りました♥️卵との相性もバッチリでとっても美味しく出来ました♥️優しい味付けでほっとします♥️ -
⭐︎⭐︎ほしの2025/04/11 17:17
夕飯に作りました
レシピありがとうございました -
はなまる子♪2014/08/17 15:04
アスパラと卵のほのぼの優しい味のスープにほっこり癒されました(:。:) 手軽にできるので又作りたいです♪ 疲労回復や夏バテにも利きそうですね^^* -
駄目だバブルス2013/05/31 17:29
簡単に作れて、アスパラスープにしたのは始めてでしたが、あっさりして美味しかったです♪












