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とんかつやチキンカツなど様々なカツがありますね。今回はそんなカツが主役の献立をご紹介します。揚げ物なので副菜はあっさりと食べやすいものが良いですね。また野菜不足にならないように副菜や汁物でしっかり野菜を摂るようにしましょう。
節約したい時におすすめ!鶏むね肉で作るチキンカツです!パン粉は市販のものでも代用できますよ。鶏むね肉は厚みを均一にすることで揚げやすくなりますね。副菜はほうれん草のごま和えにしましょう。前日のほうれん草が余っていたら無駄なく使えますね。味噌汁にはえのきとじゃがいもを入れましょう。価格の安定している食材と常備野菜を組み合わせて節約すると良いですよ。
チーズも一緒に挟んだハムカツです!火の通りも早く手軽に挑戦しやすいカツですね。厚切りのハムではなくロースハムを使いチーズを挟むことで節約しながらボリュームも出せますね。お弁当やおつまみにもおすすめの1品です。副菜はゆで卵サラダにしましょう。ゆで卵を入れることでたんぱく質を補給できますね。スープはブロッコリーと玉ねぎのコンソメスープにしましょう。ブロッコリーは茎の部分も一緒に入れると良いですよ。
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
じゃがいもガレット
3位
味噌汁
4位
きゅうり
5位
簡単
6位
わらび
7位
ストウブ
8位
ニラ
9位
ずぼら
10位
にら