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節約にもうれしい豆腐を使った献立をご紹介いたします。豆腐料理はボリュームが足りないと感じることもありますね。そんな時は野菜や他のたんぱく源の食品を組み合わせて食べ応えのある1品にするといいですよ。他にも副菜や汁物など献立全体でバランスを取れるといいですね。
梅や大葉の風味でさっぱりと食べられる、たっぷり梅きのこあんの豆腐ステーキにしましょう。玉ねぎとしめじを梅風味のあんに仕上げ、豆腐にかけています。お使いの梅干しの塩分量により、使う量は調整しましょう。副菜はお弁当にもおすすめの、かぼちゃの塩麹煮をどうぞ。きれいなオレンジ色が映える1品ですね。塩麹を使うことで簡単に味付けできるのもうれしいポイントです。
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1位
ニラ
2位
レタス
3位
キャベツ
4位
カレー
5位
白菜
6位
サニーレタス
7位
ヘルシー トマト
8位
そら豆
9位
ピーマン
10位
スナップえんどう