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メンチカツに使われる「豚ひき肉」にはコラーゲンが多く含まれています。 肌のハリや弾力を保つのに欠かせないコラーゲンで肌細胞を活性化させましょう。 ボリューム感のあるメンチカツには、あっさりめの副菜と汁物がピッタリですね!!
ハンバーグのタネをリメイクした節約メンチカツです。食材を無駄にしないのが節約レシピの基本☆ 副菜には豆腐と大根のサラダを作ります。お安く上がるうえに、簡単に作れる時短献立でもあります!大根にはビタミンが豊富で、乾燥肌にも効果が期待できます。 みそ汁には、美肌効果の期待できる春菊とにんじんを使いましょう。
メンチカツに豆腐を入れて、ひき肉を節約しましょう!ひき肉の量は減りますが、チーズが入っている分こってりとした仕上がりになります。 チーズがはみ出ている状態で揚げてしまうと溶け出てしまうので、きちんとメンチカツの中央にくるように包みます! 副菜には、比較的安く手に入る食材を使ってコールスローサラダを作ります。塩揉みをして一度水分を出していますが、調味料と和えてからも水分が出やすくなります。
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茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
さつま芋 煮物
2位
大根
3位
豚肉
4位
ニラ
5位
そら豆
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
生クリーム
9位
朝食 炒め
10位
パーティ