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人気の唐揚げは1年中大活躍のおかずですね。主菜がすぐ唐揚げと決まっても副菜で迷うことがありませんか。今回はそんな時におすすめの唐揚げを主役にした献立をご紹介いたします。主菜に野菜を使わないことが多いので、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れましょう。
カレー粉の香りが食欲そそる、カレー風味の唐揚げです。にんにくやしょうがの他にいろいろなスパイスも入っているので風味豊かに仕上がりますね。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、ししとうときゅうりのガーリック醤油炒めにしましょう。さっと炒めるだけで簡単にでき、忙しい時でも作りやすいですね。じゃがいもの味噌汁には、にんじん、長ねぎ、こんにゃく、油揚げも入っています。
鶏肉ではなく豚こま切れ肉で作る、豚肉の唐揚げです。こま切れ肉でできるので節約にうれしいですね。下味をつけたら片栗粉をまぶして揚げましょう。主菜が揚げ物なので、副菜はさっぱりと食べられる、きゅうりとにんじんの酢の物をどうぞ。きゅうりの緑色とにんじんのオレンジ色がきれいな1品ですね。夏野菜の味噌汁には、かぼちゃ、なす、オクラが入っています。
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん