寒い日に食べたい！「シチュー」が主役の献立 6提案

「シチュー」献立のコツ

野菜もたっぷり入れられるシチューは寒い日に食べたくなる1品です。入れる食材によっていろいろなシチューが楽しめますよ！市販のルウを使ってもいろいろなアレンジができるので忙しい時にも簡単に作りやすい料理です。いつもと違う食材を入れて楽しむのもいいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

市販のルウがなくてもできる！シチュー

ポイント

市販のルウを使わず小麦粉や牛乳で簡単にできるシチューです！具材を炒めたら小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで焦がさないように炒めましょう。牛乳を少しずつ加えて調味料と一緒に煮込むと簡単にできますよ！市販のルウを使わずに作るのが初めての方も挑戦してみてください。副菜はれんこんの甘辛炒めにしましょう。食感もアクセントになりおつまみにもおすすめですよ。副菜2品目は白菜かぶとりんごのサラダにしましょう。

他のおすすめ献立

圧力鍋で♪ビーフシチュー

ポイント

圧力鍋を使って煮込み時間短縮！忙しい時にもおすすめのビーフシチューです。お肉も野菜もやわらかくおいしいシチューができますね。副菜はお弁当にもおすすめの、ほうれん草とベーコン炒めにしましょう。緑、黄色、ピンクと彩りもきれいな1品ですね。副菜2品目は生野菜も一緒に食べられる、きのこサラダにしましょう。1品で食感の違いもあり、飽きずに食事をすることができますね。