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シチューはとろみがあって、身体が温まるのでこの季節にとても嬉しい一品ですね。ルウを使ったお手軽なものから、ルウを使わずに簡単に作ったシチュー、時短で絶品のビーフシチューなど幅広くご紹介しています。それぞれのご家庭に合ったレシピでシチューを作ってみてくださいね。
圧力鍋を使用してとろけるビーフシチューを作りましょう!圧力鍋は忙しい夜に上手に使いこなしたい調理器具ですね!食材を大きく切ることで食べ応えが出るので、食べ盛りの子どもたちも喜ぶこと間違いなし!副菜にはさっぱりと野菜がたくさん食べられる野菜スティックを作りましょう。メインを圧力をかけている間にたれを作っておきましょう。スープにはふんわり卵が美味しい卵スープを。
節約したい時に使いたい肉と言えば!鶏のささみ肉ですね。安く手に入るし、脂肪分が少ないのでとってもヘルシーなのも魅力の一つ。パサパサにならないように片栗粉をまぶしましょう。ほうれん草やさつまいもを入れることで彩りが豊かになりますね。副菜にはシャキシャキ食感が楽しめる大根サラダを。人参を入れることで彩りがプラスされますね!メインがクリーム系なので、汁物にはトマト系のスープを。
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>NEW
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
えのき
2位
うどん
3位
ちくわ
4位
じゃがいもガレット
5位
棒棒鶏
6位
酒
7位
ずぼら
8位
えび
9位
きゅうり
10位
トースト