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寒くなると食べたくなる料理の1つがグラタンですね。今年はもう召し上がりましたか?今回はグラタンを主役にしたいろいろな献立をご紹介致します。グラタンに使う食材によって副菜や汁物で使う食材を変えましょう。
なすは和食や中華料理でも使いやすいですがトマトやチーズとの相性もいいので洋食もおすすめです。今回はなすとトマトのミートグラタンにしましょう。市販のミートソース缶を使っているので簡単にできる1品です。副菜はれんこんの甘辛炒めにして食感をプラス!バターを入れているのでコクが出ますね。スープは濃厚なバターナッツカボチャのポタージュにしましょう。バターナッツは普通のかぼちゃで代用できますよ。
野菜もたっぷり!白菜パスタグラタンです。白菜の他に人参、玉ねぎ、ウインナー、しめじが入っているので具だくさんですね。パスタも入っているのでボリュームのあるグラタンです。副菜はほたてとかぶのサラダにしましょう。ほたての甘味や旨味が引き立つサラダですね。スープはマッシュルームのポタージュスープにしましょう。濃厚でおいしいスープですね。
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1位
餃子
2位
豆板醬
3位
カルビ
4位
酒
5位
アワビ
6位
ナツメグ
7位
大根
8位
レモン
9位
ぶり大根
10位
ドライカレー