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定番の肉じゃがはもちろんおいしいですが、アレンジ肉じゃがもたくさんあります。最近肉じゃがを食べていなかった方は久しぶりに和食の定番料理はいかがでしょう。よく食べている方は食べたことのないアレンジ肉じゃがに挑戦してみるのも良いですね。
トマト缶で簡単にアレンジ肉じゃがレシピです。トマト、じゃがいも、豚肉の相性は良いですね。トマト缶はカットトマト缶を使うと入れるだけで良いので楽ですよ。じゃがいもは電子レンジ加熱してから煮込むことで煮込み時間の短縮にもなり光熱費の節約にもなりますね。副菜にはきゅうりのツナマヨ和えをどうぞ。暖かくなりきゅうりも購入しやすくなりましたね。スープには少しの量の野菜でも数種類入れると彩りも良くなり甘みも増しますよ。
新玉ねぎは水分が多くみずみずしいですよね。そんな新玉ねぎの水分だけで作った肉じゃがもおいしいですよ!同じように新じゃがいもを使うと春らしくなり良いですね。もちろん普通の玉ねぎとじゃがいもでも作れます。弱火で蒸し煮にし野菜の水分だけで仕上げましょう。副菜は節約食材の豆苗とえのきを炒めましょう。切ったあとの豆苗は水につけ日当たりの良いところに置いておくと、また育ち使えるので節約になりますね。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
アワビ
7位
生クリーム
8位
きゅうり
9位
ハム
10位
豆腐 グラタン