旬食材を合わせて！「ハンバーグ」が主役の献立 6提案

「ハンバーグ」献立のコツ

1年中人気のおかずといえばハンバーグ！ハンバーグも具材やソースを変えて季節感を楽しむことができますよ。今回はいろいろな食材を使ったアレンジハンバーグを揃えました。ソースの味付けにより、副菜や汁物のジャンルを決めるといいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

大根おろしで！和風おからハンバーグ

ポイント

ひき肉とおからを使った、和風おからハンバーグです！あっさりと食べられるハンバーグですね。大根おろしとポン酢でおつまみにもおすすめです。ひき肉は鶏ひき肉を使っているのでよりあっさり仕上がりますね。鶏ひき肉がない場合は、豚ひき肉や合いびき肉でも代用できます。副菜は大根ときゅうりのサッパリ漬けにしましょう。塩昆布とポン酢で簡単に味付けできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。

他のおすすめ献立

トマトソースで！とろけるチーズの煮込みハンバーグ

ポイント

トマト缶を使ってソースも手作りした、とろけるチーズの煮込みハンバーグです！トマトと相性抜群のチーズは、ハンバーグにのせてふたをし、とろけさせましょう。ホールトマト缶がない場合は、カットトマト缶でも代用できます。いつものハンバーグもソースを変えるだけで違う雰囲気を楽しめますね。副菜はシャキシャキレタスのマカロニサラダにしましょう。マカロニが入っているので、食べ応えがあります。