旬食材を合わせて！「ハンバーグ」が主役の献立 6提案

「ハンバーグ」献立のコツ

1年中人気のおかずといえばハンバーグ！ハンバーグも具材やソースを変えて季節感を楽しむことができますよ。今回はいろいろな食材を使ったアレンジハンバーグを揃えました。ソースの味付けにより、副菜や汁物のジャンルを決めるといいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

とろろと一緒に！山芋のせ和風煮込みハンバーグ

ポイント

ソースととろろを絡めて食べたい、山芋のせ和風煮込みハンバーグです！暑い時期はあっさりと食べやすいハンバーグもいいですね。山芋はすりおろさず叩いてとろろにします。叩き具合でお好みの滑らかさになるよう調整しましょう。副菜はシャキシャキ食感がアクセントになる、みょうがときゅうりのサラダです。ツナを入れることで旨味が増し、食欲をそそられますね。和風スープは具だくさんにして野菜を摂取！

他のおすすめ献立

野菜たっぷり！カマンベールチーズインハンバーグ

ポイント

たっぷりのほうれん草が入った、カマンベールチーズインハンバーグです！カマンベールチーズが中からとろけて、見た目でも食欲をそそりますね。赤ワインがない場合は、風味は変わりますがいつもお使いの料理酒でも代用できます。副菜はおつまみにもおすすめの、アボカドとポテトのホイル焼きにしましょう。にんにくの香りとバターの風味が食欲をそそる1品です。