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成人の日はどんな食事にするか悩みますね。いつもと違う見た目の華やかな食事はいかがでしょう。成人の日以外のお祝いしたい時の食事にもおすすめですよ。今回はそんな成人の日におすすめの献立をご紹介いたします。
淡い色合いで見た目のかわいい、アボカドと甘えびのせ手まり寿司です。手まり寿司なので、取り分けて食べやすいのもうれしいですね。副菜は鶏むね肉と大根の重ね蒸しにしましょう。大根と鶏むね肉を重ねて電子レンジで加熱するだけ。簡単にできるので作りやすいですね。玉ねぎも入っているので風味が増しますよ。副菜2品目は、揚げさつまいもとにんじんのピーナッツ和えにしましょう。
見た目が華やかできれいな、お寿司ケーキです。お祝いの時にピッタリの1品ですね。市販のちらし寿司の素を使って簡単にできますよ。お好きなお刺身を使ってアレンジできるのもうれしいですね。副菜は食べ応えのある、高野豆腐の唐揚げにしましょう。たんぱく質摂取ができ、おつまみにもおすすめの1品ですね。えのきの味噌汁には、ほうれん草とにんじんも入っています。
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん