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クリスマスイブはみんなで食べられるオーブン料理はいかがでしょう?オーブンで調理するとたくさんの量も作りやすいのでクリスマスパーティーにもぴったりですね!一緒に野菜を使った料理もあるので彩りもきれいになりますよ。主菜にボリュームがあるときは軽めの副菜にすると良いですね。
みんな大好きな照り焼きチキンもオーブンで作れますよ!オーブンなら下味をつけて焼くだけなので簡単ですね。副菜はさつまいもとかぼちゃのデリ風サラダにしましょう。電子レンジでできる簡単1品です。オーブンと電子レンジが一体型の場合は、主菜をオーブンで焼く前に作ると良いですね。スープは白菜のジンジャーコンソメスープにしましょう。しょうがは主菜とも相性が良いですね。
魚料理も簡単にできます!今回はたらとじゃがいもの焼くだけグラタンにしましょう。切って重ねたら焼くだけなので簡単にできますね。たら以外の他の魚でもできますよ。ホワイトソースが作らず、生クリームを回しかけてチーズをのせているだけなので、ホワイトソース作りが苦手な方にもおすすめの1品です。副菜はブロッコリーのアンチョビ炒めにしましょう。アンチョビが効いておつまみにもおすすめの1品です。
フライパンで表面を焼いてからオーブンで焼くことで旨味も逃げないローストポークです!副菜はあつあつのチーズとろける根菜チーズのグリルにしましょう。チーズと野菜が良く合いますね。ぜひ焼きたてをいただきましょう。スープはブロッコリーのポタージュをどうぞ。ブロッコリーの茎も食べられるので一緒に入れると良いですね。野菜が多いほど濃厚なポタージュになりますよ。
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【だし活10周年企画】干し椎茸と長いものさっと煮 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
ちりめんじゃこ
2位
めんつゆ
3位
みょうが
4位
アスパラ
5位
低糖質 ケーキ
6位
がんもどき
7位
おにぎり
8位
スコーン
9位
お通し
10位
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