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本日ご紹介するのは、忙しいときにもピッタリな「他人丼」! 鶏肉と卵で作るのが親子丼ですが、豚肉と卵で作るどんぶりを他人丼と呼んでいます。 シンプルにいただくのも、もちろん良いですが、野菜をたっぷり入れていただくのも◎
たくさんの野菜と一緒に作る他人丼です。お肉は少なめになっていますが、その分、野菜をたくさん使っているので、物足りなさを感じさせません!また、卵を二段階で回しかけることで、トロトロの味わいを楽しむことができます!!色とりどりの野菜を使うことで、見た目の美味しさもアップします!! 副菜にはほうれん草とちりめんじゃこの酢みそがけを、汁物にはなめことキャベツのみそ汁を作ります。
美味しいものは食べたいけど、やっぱりカロリーが気になる…そんなときは、豚肉を茹でてから卵でとじる他人丼がオススメ!!余分な脂を落としてから作るので、そのまま卵でとじるよりもヘルシーに仕上がります!!豚肉にはビタミンB1が豊富で、疲労回復、イライラの防止などに効果を発揮します。 副菜には切干し大根の酢の物、汁物には水菜と豆腐のみそ汁を組み合わせましょう。
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1位
ちくわ
2位
アワビ
3位
えのき
4位
酒
5位
豆腐
6位
棒棒鶏
7位
うどん
8位
小松菜
9位
えび
10位
こんにゃく