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1年中大活躍のもやしはレパートリーを増やしておくと節約したい時に便利ですね。今回はそんなもやしを主役にした献立をご紹介いたします。加熱し過ぎないよう注意し、食感よく仕上げると食欲をそそられますよ。緑黄色野菜も献立にしっかり取り入れるといいですね。
食欲そそりおつまみにもおすすめの、豚タンともやしの旨塩炒めです。香ばしく焼いた豚タンと野菜の食感がよく合いますね。ごはんがすすみ、どんどん食べたくなる1品です。副菜はおつまみにもおすすめの、小松菜とえのきのナムルにしましょう。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめですよ。白菜スープには、にんじんと玉ねぎも入っています。
彩りのきれいな、えびともやしとほうれん草炒めです。えびは下茹でをしてから炒めるので、炒め過ぎないよう注意しましょう。えびは大きさにより使う量を調整するといいですね。副菜は彩りのきれいな、ニラとエリンギの中華和えにしましょう。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめですよ。じゃがいもの中華スープには、にんじん、玉ねぎ、ブロッコリーが入っています。
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>NEW
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
豆腐
2位
栄養満点
3位
じゃがいもガレット
4位
きゅうり
5位
わらび
6位
ストウブ
7位
味噌汁
8位
棒棒鶏
9位
ポテトサラダ
10位
えび