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もやしを使ったおつまみにもおすすめの料理を集めました。もやしをたっぷり使えると節約にもなりうれしいですね。今回はそんなもやしを主役にした献立をご紹介致します。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
にんにくの香りが広がり食欲そそる、もやしと豚バラ肉の重ね蒸しです。炒めたもやしの上に豚バラ肉を広げのせ、蓋をして蒸しましょう。仕上げにポン酢やごま油をかけるので、ごはんもすすむ1品になりますね。副菜はれんこんとピーマンの甘辛炒めにしましょう。ごはんに合う甘辛い味付けで、お弁当にもおすすめの1品ですね。玉ねぎの味噌汁には、人参、なす、豆腐を入れています。
鷹の爪や豆板醤を使った辛味のある、にらともやしと鶏むね肉のピリ辛中華風です。旨味と辛味が合わさり、ごはんがすすむ1品ですね。もやしとにらは炒め過ぎに注意し、シャキッと仕上げるのがおすすめです。副菜はおつまみにもおすすめの、なすの蒸し焼き中華和えにしましょう。風味豊かで食欲をそそる1品ですね。スープはセロリの葉とトマトの中華スープをどうぞ。
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栄養満点ソルガム粉でグルテンフリーのシフォンケーキ by 長野県須坂市
メロン子と孟宗筍の中華炒め by 山形県鶴岡市
鮭のペペロンチーノ by 北海道別海町(べつかいちょう)
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
1位
カレーライス カレールー
2位
なす
3位
大葉
4位
幽庵焼き
5位
生湯葉
6位
ハンバーグ
7位
ジャガイモ ニンニク
8位
レモン汁
9位
ベビーリーフ
10位
ブルーベリージャム