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もやしを使ったおつまみにもおすすめの料理を集めました。もやしをたっぷり使えると節約にもなりうれしいですね。今回はそんなもやしを主役にした献立をご紹介致します。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
にんにくの香りが広がり食欲そそる、もやしと豚バラ肉の重ね蒸しです。炒めたもやしの上に豚バラ肉を広げのせ、蓋をして蒸しましょう。仕上げにポン酢やごま油をかけるので、ごはんもすすむ1品になりますね。副菜はれんこんとピーマンの甘辛炒めにしましょう。ごはんに合う甘辛い味付けで、お弁当にもおすすめの1品ですね。玉ねぎの味噌汁には、人参、なす、豆腐を入れています。
鷹の爪や豆板醤を使った辛味のある、にらともやしと鶏むね肉のピリ辛中華風です。旨味と辛味が合わさり、ごはんがすすむ1品ですね。もやしとにらは炒め過ぎに注意し、シャキッと仕上げるのがおすすめです。副菜はおつまみにもおすすめの、なすの蒸し焼き中華和えにしましょう。風味豊かで食欲をそそる1品ですね。スープはセロリの葉とトマトの中華スープをどうぞ。
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん